Galateo della borghesia
Iibri e non voglio contravvenir ai suoi decreti. Mi limiterò fedelmente alle due parole promesse in testa della pagina; due parole, con cui vi dirò
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pretendere riguardi e creanza, sono senza dubbio i vecchi. Se però ai giovani si deve inculcare la doverosa necessità di sopportare i difetti della gente
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cui figuravano tutti i cibi immaginabili. La sposa sola era un po' triste; essa rifletteva. Dava meno importanza alle vesti ed ai regali e più
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consentaneo ai nostri usi. Gli inglesi e gli americani più pratici e sempre memori del famoso: Times is money, fanno inserire tutte le partecipazioni di
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sull'annunzio il nome di tutti i congiunti del defunto, ciò servendo d'avviso ai conoscenti per spiegare il fatto che non si restituiscono le loro visite o
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ottime dame ad imitare le inglesi che fanno scuola ai bimbi, e di sera, agli uomini, che tengono delle conferenze di morale, che premiano chi non trasmoda
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veduto molte volte, in villa od ai bagni, le signorine contravvenire a queste norme senza incorrere la critica di nessuno. Ciò che tutte le signore al
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Siccome dalla villa passeremo ora ai luoghi di bagno, è necessario che facciamo un viaggio, care lettrici, e quindi, per l'opportunità, esamineremo
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mostrar tolleranza se c'è qualche piccolo guaio domestico, se l'arrosto è bruciato od il budino in purée; insegna ai figli, con l'esempio, ad essere
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rabbuffi ai camerieri, che tutte le lagnanze sieno fatte con dignitoso decoro al maggiordomo solo ed al padrone dell'albergo, in guisa però che nessuno
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Collocherò qui le norme della corrispondenza che è cosa relativa ai viaggi ed ai soggiorni in villa. Vi sono molti, per cui una lettera è un gran
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qualunque caso. AI capo d'anno. Ai direttori di collegi e scuole pubbliche, presidi, provveditori e professori. Ai direttori di scuole private. Ai
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venuta via via spigolando, mentre ponevo l'ultima mano ai miei appunti. Riguardo alle visite, non ho detto che vi sono dei giorni in cui non è uso farne
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fatto di titoli nobiliari, in ltalia, per uomini e donne si fan precedere dall'appellativo di signore. - Si dà dell' Eccellenza ai ministri ed alti
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noi, bisogna convenirne: la lasciavamo ai tedeschi, agli inglesi, col pretesto che il nostro bel cielo ci invitava fuori all'aperto, che per noi la
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semplicità; fino ai quattordici conviene scegliere modelli da bimba e non mai da donna. A dieci o dodici anni, il maschio si vesta da uomo, rinunziando ai
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. Entrando nella vostra panca farete passar per primi quelli che vi sono superiori per età o condizione. Ai sacerdoti non si stende la mano, al
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degli scolari ai professori, dei collegiali ai vecchi congiunti. Vi son poi alcune occasioni in cui si va in casa di altri, non come visitatori, ma pur la
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può dar luogo ad osservazioni agro-dolci ed a rancori. Quel corriere poi sarà interrotto mano mano dai saluti ai nuovi arrivati, dalle domande sulla
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, ricordando però che legge d'ogni ritrovo è il non importunare, il dar diletto e non noia. Dove si giuoca ai giuochi innocenti bisogna aver un certo tatto nel
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si quieti la commozione di quella comparsa; chi entrasse allora non gli si baderebbe... Ma lasciamo queste celie e veniamo al sodo. Ai balli ci vuol
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più vicino alle signore ai visitatori che si presentano. Le signore non fanno visite da un palco all'altro: eccezionalmente, vedendo un'amica od una
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per sostener la propria opinione. In fatto di musica i gusti non sono soggetti a nessuna legge: ai negri piace il tam-tam, ed a molti bianchi il
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culinare tanto brio, erudizione e grazia da far del suo lavoro un'opera letteraria. Ma io non mi arrischierò a scendere ai particolari del pranzo: mi
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differenze di questi servizi. Cominciamo dal servizio alla russa. In mezzo alla tavola si metterà un largo canestro di fiori; ai lati due vasi; tra i fiori
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respingere. La signorina la dà a voce ai congiunti, alle amiche intime che abitano la stessa città di lei, scrive un biglietto agli assenti.Per gli altri
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Accademia della crusca
